我國每5個(gè)死亡病人中,，就有1人死于腫瘤,。一個(gè)腫瘤病人的治療費(fèi)用相當(dāng)于普通疾病治療費(fèi)用的5倍以上。

有些癌癥不僅是“吃進(jìn)去”的,，也可能是“省出來”的,。

01“省”出來的禍

買菜撿便宜 營養(yǎng)流失多

有時(shí)，超市經(jīng)常打折售賣一些不太新鮮的蔬菜水果,，而不少人為了省錢,，會(huì)特意選擇那個(gè)時(shí)間點(diǎn)購物。

但是相較而言,，新鮮的果蔬中含有的維生素C,、類黃酮等營養(yǎng)成分較高。若把西藍(lán)花,、蘿卜之類的十字花科蔬菜切后,，在室內(nèi)放置6小時(shí)，一些輔助抗癌物質(zhì)的損失率可高達(dá)75%,，還可能會(huì)產(chǎn)生一些對(duì)健康不利的物質(zhì),。

買菜、肉都要挑新鮮的,，切好,、搭配好的半成品食材最好少買。

剩菜連續(xù)吃 當(dāng)心致癌風(fēng)險(xiǎn)

面對(duì)晚上吃不完的飯菜,，有些人總喜歡放進(jìn)冰箱,，第二天，甚至第三天還在繼續(xù)吃。

其實(shí),，蔬菜里面通常含有硝酸鹽,，在細(xì)菌的作用下，硝酸鹽就會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)人體有害的亞硝酸鹽,，存放時(shí)間越長,，亞硝酸鹽含量越多。

偶爾吃一頓沒有關(guān)系,，但如果我們長期吃這樣的剩菜,，攝入的亞硝酸鹽就會(huì)非常多，從而對(duì)人體造成一些影響,，最主要的危害,，就是可能會(huì)致癌。

綠葉菜,、涼拌菜一定不能過夜,；

飯菜在冰箱存放的時(shí)間不要超過24小時(shí)，而且一定要高溫加熱后食用,。

去掉發(fā)霉部分繼續(xù)吃 肝損傷

我們看到食物發(fā)霉的部分,，是霉菌菌絲完全發(fā)展成型的部分，而那附近,，還有很多不成型的,、肉眼看不見的霉菌。

腐爛的水果,，霉變的花生,、瓜子等堅(jiān)果，長斑的雞蛋,、發(fā)芽的土豆等都是變質(zhì)的,，易引發(fā)中毒，為了安全起見,，還是盡早扔掉,。

02“儉”出來的險(xiǎn)

看電視不開燈 很傷眼

晚上關(guān)著燈看電視，也是不少人的習(xí)慣,，有人是為了省電費(fèi)，有人是覺得昏暗的環(huán)境更易入睡,。

然而,，亮的屏幕與昏暗的環(huán)境，二者反差大,，會(huì)增加眼睛的疲勞程度,。

但也并不是說晚上房間的燈越亮越好，過亮?xí)屢曨l圖像的對(duì)比度和灰度等級(jí)下降，圖像變得層次不清,，也容易造成視覺疲勞,；還會(huì)抑制黑色素分泌，影響睡眠,。

保證用眼環(huán)境光線充足,；

看書、玩電腦姿勢(shì)要正確,。切忌躺著或走路時(shí)看書看手機(jī),；

飲食合理，不挑食,?？梢远喑詫?duì)視力有益的食物，如桂圓,、山藥,、胡蘿卜、菠菜,、動(dòng)物肝臟等,。

筷子、抹布常年不換 可能侵害健康

筷子,、砧板,、抹布等廚房用具一用就是好幾年，不用壞就不舍得扔,。

可是,，洗滌劑可以洗去餐具表面的油脂，但不能除掉隱藏在凹槽,、縫隙中的細(xì)菌,、霉菌，像黃曲霉菌,，易損傷肝組織,，甚至誘發(fā)肝癌。

有裂痕的陶瓷器要更換,；塑料制品一年一換,；筷子3月～6月定期更換。

砧板要生熟分開,，每半年更換1次,；抹布每兩天用沸水煮20分鐘～30分鐘或者用專用消毒液浸泡30分鐘，并每半個(gè)月更換1次,。

做飯不開油煙機(jī) 太傷肺

專家介紹：“如果在一個(gè)密閉的,、沒有開啟抽油煙機(jī)的環(huán)境炒菜，在里面呆一小時(shí)，對(duì)肺部的傷害相當(dāng)于吸進(jìn)去整整兩包煙,！”

炒菜時(shí)一定要開啟抽油煙機(jī),，并且定時(shí)對(duì)抽油煙機(jī)進(jìn)行清潔，保證良好的通風(fēng)條件,，炒完菜20分鐘后再關(guān)閉抽油煙機(jī),。

03記“三”字，助防癌

1,、吃得雜

推薦綠色蔬菜,、黃紅色蔬果，十字花科蔬菜,，豆類,、大蒜、食用菌類食物,、薯類等,。

吃得雜，不挑食,，食物五顏六色更健康,！

2、愛運(yùn)動(dòng)

有明確證據(jù)表明,，無論運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度如何,，堅(jiān)持活動(dòng)都能降低中老年人過早死亡風(fēng)險(xiǎn)，而每天坐9.5小時(shí)以上則會(huì)增加死亡風(fēng)險(xiǎn),。

有很多人覺得自己沒有運(yùn)動(dòng)的時(shí)間,，誰說沒有，做家務(wù)當(dāng)然也是運(yùn)動(dòng),！

《英國醫(yī)學(xué)雜志》的研究指出,，死亡風(fēng)險(xiǎn)的降低與運(yùn)動(dòng)相關(guān)。

3,、睡得好

我們?nèi)种坏纳谒咧卸冗^,，人體的大部分自我修復(fù)工作都需要在睡眠中進(jìn)行，想要有個(gè)好身體,，必須先有好睡眠,。

4、莫生氣

有種性格叫做癌癥性格,，這種性格的人,，一般比較內(nèi)向、不擅長與人交流,，常常愛生悶氣，長時(shí)間如此，會(huì)影響免疫功能,，使癌癥有可乘之機(jī),。